Јужне Америке мени

• Јужне Америке мени

Јужна Америка као нови тренд гастрономски туризам.

Јужне Америке мени

Туризам постаје све важнији извор прихода за многе земље у Јужној Америци. Постоје сви садржани у другим туристичким земљама: Радиант плаже, архитектонских и природних чуда, добро развијену мрежу хотела. Али да је мало познат је кулинарски потенцијал земље. Само у Перуу, расте око хиљаду сорти кромпира, а басен Амазон обилује егзотично воће.

Наравно, нико од хране не обожава, али храна и вино само на врху. У нашем тесту дајемо неколико гастрономске туре у националној кухињи.

Цхоцолате тоур

Еквадор се сматра једним од најбољих произвођача какаа у свету. По правилу, туристи су одведени у једну од локалне фабрике чоколаде, на пример, Јефф Стерн. Она производи чоколаду, која се састоји од Еквадора пасуља на 100%. У чоколада аналогни домена Вилли Вонка, господин Штерн уводи узбудљив процес трансформације какаа у чоколади ремек.

Јужне Америке мени Јужне Америке мени

Тхе Цхилеан виногради

Приватна дегустација вина је да употпуни посебан кулинарски сет. Сарађује са многим виноградима познатих кувара. Дипломирао је на Цулинари Институте оф Америца, Карлос Гарсија је развио посебан мени према овом асортиману вина. Списак јела у току са променама у положају у карти вина.

Јужне Америке мени Јужне Америке мени Јужне Америке мени Јужне Америке мени

Аргентине софистицираност

Цаса купажа - први у Буенос Аиресу, приватни вина клубу, а тематски ресторан. Успостављање нуди да учествују у јединственом експерименту додир: савремена аргентинска кухиња је служио заједно са светски вина, а свако јело је допуњен специфичним вина кренули укус пића. Два соммелиери служе не више од 20 људи. Ресторан припада затвореног типа институција, ради само у одређеним данима, унапред резерви.

Јужне Америке мени Јужне Америке мени

Перувиан стиле

Кухиња Перуа је један од ванредних кухиња. Током боравка у земљи, кулинарски мајстор класе укључени у програм мора да има. Прилика да научите како да кува домаћу кухињу дане од многих ресторана. Сенорио де Сулцо говори енглески кувар ће научити како да припреме класичних јела локалне менија: Цебицхе, цауса и ЛОМО Салтадо.

Јужне Америке мени Јужне Америке мени Јужне Америке мени