10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Време је да се пресели у Лигхт Суммер јела која ће вас освежити и чувају струк. Прикупили смо за вас десет најбољих рецепата.

1. Стравберри Лемонаде

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Да ли планирате да се окупе пријатеље у кући забави, а већ сада за мени? Не заборави пића и понудити им светле и веома мирисну јагода лимунаду.

Састојци:,

  • 4 цуп пере, гули и исећи на пола јагода;
  • 2 лимуни, подељена на четвртине (Лимес може се користити);
  • 1/2 - 3/4 шоље меда или шећера (обележје свом укусу јагода и слаткиша);
  • 6 шоља газиране минералне воде;
  • ице;
  • јагода, кришке лимуна, биље (мента, мелем, босиљак) за декорацију.

Припрема:

1. Помешајте јагоде, лимун и мед са две чаше воде.

2. Страин Добијена маса кроз сито да се раздвоје и семе лимуна јагода.

3. Додати у филтрираном течности преостале 4 чаше воде.

4. Покушајте лимунаду да пробају и, ако је потребно, додајте мед или шећер.

5. Бринг лимунаду у високој чаши са ледом, украшавање кришке лимуна, јагоде и менте.

Савет: ови састојци могу да се користе за израду лаке летње коктела, додајући да им је избор алкохола. Ово може бити текилу, рум и Бразилиан цацхаца, да добије јагоде Цаипиринха. Такође можете узети бело вино или шампањац - и уживајте укусне домаће Сангриа.

2. уштипци тиквице, грашак и сулугуни

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Због тиквице, веома корисна и лаких летњих јела. Да, и њихова припрема траје минимум времена. Припрема: 15 минута

Припрема: 15 минута

Сервес: 8

Састојци:

  • 2 тиквице, гумиран преко грубог ренде;
  • 2/3 шоље брашна;
  • 1/2 цуп милк;
  • 2 јаја, лагано тукли;
  • 150 г сецканог на коцкице сулугуни;
  • 1/2 шоље смрзнути грашак (одмрзнути и оцедити);
  • 2 кашике. Ја. ситно исецканог нане, плус неколико за декорацију;
  • 1 лимун (кора за уклањање фине рендање, провући сок 1 кашика ..);
  • 2 кашике. Ја. маслиново уље;
  • Природни јогурт или павлака;
  • "клин" лимун.

Савет: може да се замени тиквице шаргарепа, грашак и - кувана или конзерве пасуља. Да би додали укус у источној тесто 1/2 сата Л.. тмин (цумин).

1. Притисните цоургетте вишак течности. Помешајте их у дубокој посуди са брашном, млека и јаја са виљушком или Цоролла. Додај сулугуни, грашак, мента, сок од лимуна и радост. Посолите и побиберите по укусу.

2. Загрејте тигањ изнад умерену топлоту маслиново уље. Кашика са палачинке и пржите их 2-3 минута са сваке стране док не порумени. Након уклањања из тигања, поставите вруће палачинке на папирним убрусом да упије вишак масноће.

3. Сервирати топло или хладно уз јогурт, нане и лимуна.

3. Алмонд анд стравберри схаке

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Млеко Схаке без капи млека - то је лако и укусно! Погледајте рецепт за лаке летње пиће овде.

За 1 сервинг припремити:

  • 1 шоља бадема
  • 31/2 чаше воде,
  • 3 кашичице меда
  • 1/2 шоље јагода

1. бадеми Соак неколико сати (око 4 цхаса; да убрза до 1 сат топле воде може се користити).

2. Слаи испрати водом и орахе. Ставите их у блендер и взбеи у хомогену масу. Покријте сито газу и одвод дужином нут масу. Кроз газу исцедити сву течност бадем.

3. У резултујуће Додај јагодама бадемово млеко и мед. Још једном взбеи миксер док не постане глатко. Готово!

4. гриловано поврће у шпанском

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Који је ваш омиљени поврће, јела са пикантном сосу - нешто што је неопходно за пикник!

Дакле, да 4 порције:

  • 5 Десирее кромпир, ољуштен и могу исећи кругове
  • 1 црвена паприка, ређе сегменти,
  • 1 жута паприка, ређе сегменти,
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 3/4 шоље парадајз ветрови
  • 1/4 шоље мајонеза
  • 1 кашика. Ја. црвено винско сирће
  • 1 чен белог лука, смрвљен
  • 1 х. Л. димљена паприка
  • 1 кашика. Ја. сецканог першуна
  • 1 кашика. Ја. исецканог бадема

1. У посуди, нежно протресите заједно кромпир, жуте и црвене паприке маслиновим уљем. Сезона на укус. Загрејати на високо-фире роштиљ роштиљ. Пржити поврће 3-4 минута са сваке стране, док не буде кувано. Пребаци се на јело служи.

2. У посуди, помешати остале састојке. Сезона на укус. Кашика поврће. Поспите першуном и бадемима.

5. иоунг потато салад

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Слободно да уживају кромпир док није добила "Лоад" скроб! Да би кромпир салата је укусна, кува укусну сос за наш рецепт. А јело је било лакше, додати шпаргле изданке!

Слика 4 порције припремио:

  • 1 кг младог кромпира
  • 1 веза аспарагус, сече дуж трака 5-цм
  • 4 зелене влашца луковице, исецканог
  • 1/2 шоље мајонеза
  • 1/2 шоље киселе павлаке
  • 1 кашика. Ја. сенф са целим зрнима
  • Л.

  • 2 сата. сок од лимуна
  • 1 кисели краставац, сецкани
  • 1 кашика. Ја. црусхед коморача

1. кромпира добијање есенције, Слаи анд цоол. Ставите шпаргле у посуду кључале воде за 1 минут, а затим испере са хладном водом. Пут кромпир, шпаргле и влашац у великом контејнера, поклопити и остави да се охлади.

2. За припрему сос, помешајте мајонез, павлака, сенф, сок од лимуна, краставац и мирођију.

3. ушушкан кромпир салату сос и послужити.

Савет: Користите своје омиљене биљке по свом укусу, или чак цвеће!

6. јагода снимака

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Преиначити Суммер Парти оригиналне посластице - Јелли схотами у јагоде.

Састојци:

Паковање јагода желе

3/4 шоље топле воде

јагоде

1 шоља текила

3/4 шоље куантро

Шећер, креч хране

Поступак припремања:

  • Пречистити јагоде из језгра и окупљају са обе стране, стабилност.
  • Припремити желе према упутству на паковању са додатком текиле и Цоинтреау.
  • Попуните Добијена смеша припремљена бобице.
  • Стави јагода снимака у фрижидеру неколико сати.
  • Украсите са шећером, креч колутове и послужити!

7. Лигхт салата спанаћ, јагоде, авокадо, и

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

високе калорија и хранљива храна је добра за удобан зимским вечерима, али у лето, желите нешто светло, необично и освежавајуће. Шарена салата са јагоде, спанаћ и авокада, приступ у овом случају може бити веома корисно - запишите рецепт.

Састојци:

  • 6 шоља свежег спанаћа;
  • 2 шоље пречишћена јагоде, преполовљен;
  • 1 авокадо, коцкице;
  • 150 грама Горгонзола или другог блуе сир (црумбле руке);
  • 1/4 шоље тоастед бадеми;
  • мали црвени лук, нарезано танке прстенови;
  • Мак дресинг (Мик 1/2 шоље маслиновог уља, 3 кашике јабуковог сирћета, 2 кашике меда, 1 кашику мака, прстохват суве сенф, со и бибер по укусу).

Препарат:

Помешајте све састојке у салате посуди и сезоне са мака прелив по укусу. Служити као посебан јело, или као стартера за рибу или месо.

8. Софт мојито

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Да би се припремио мохито, мораћете:

10-12 листова свеже нане

1/2 лимете

200 мл сприте или редовном сода

1 кашичица шећера

лед

Реципе мојито без алкохола:

  1. У високој чаши за мешање менте мохито са сецканим кришке лимуна.
  2. Додајте шећер и нежно месити садржај дрвеном кашиком.
  3. Адд мрвљени лед, залеи соду и промешајте.
  4. Украсите мохито са нане и послужити!

Мохито - један од најпопуларнијих летњих пића, јер се брзо припрема, то је лако пијан и одмах освежавајуће!

9. Спанисх соуп газпацхо

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Освежавајући чорба шпански парадајз - хит љето!

састојци:

  • 6-7 ларге софт зрела парадајза
  • 2 мале паприке
  • 2 краставац
  • 2 чена белог лука
  • 2 ломтики бајате векне
  • парчета свежег цхили са Пинки, коштица
  • 50 мЛ сирћета (схерри)
  • 100 мл маслиновог уља
  • 2 ларге бибера со
  • опција: Неки комади инћуни, капар, оригано лишће, бибер суппли: босиљка или оригано, сецкане хрскави поврће (краставац), кувано јаје

1. Парадајз пао на 30 секунди у кипућој води, и уклонити нож подден коже гравира језгро.

2. Краставци очистити од зеленог коже, остављајући трагове њега у неким местима. Одузети камен од паприке, ољуштити бели лук.

3. Бреад Перцхес у води, дају мало да се истопи.

4. Скупите све састојке супе у лонцу (ако користите урањања блендер) или у блендера. За уље и сирће, посолити. Капаре, инћуни, оригано обогати укус, али можете без њих. Сви састојци взбеи блендер док не постане глатко (то треба да остане разлучити фине честице поврћа) да се охлади и служити.

Узгред, за у фрижидер газпацхо дан или два само побољшати укус. Заменити део Газпацхо ручак - и не могу бринути о свом фигура. Довести лето на Газпацхо пржене ситне рибе.

10. Окросхка

10 најбољих рецепата лаких летњих јела

Освежавајући хеш - један од лаких летњих јела, идеална за вруће поре. Ми ћемо вас научити да припреми укусан и здрав супу!

Рецепт хасх фор 2:

  • 3-4 клица зелени лук
  • хербс: коријандер, коморач, першун,
  • 1/2 млади лук глава
  • 3 кувана јаја
  • 150 г куваног / димљеног живине или меса
  • 4-5 ротквице
  • 1-2 краставац
  • 1 5 Јогурт цуп
  • сока од лимуна
  • мустард

Како припремити окросхка:

Ситно исецкати биљке, и мало присолит примного. Пажљиво гринд остатак производа. Помешати са зеленилом. Кефир растворити кипиацхнои хладну воду или млеко сурутку. Додај сок од лимуна у изражајног киселости. Сезона са сенфом. За "надев" јогурт. Подесите со и бибер и послужити са ражаног хлеба.

Да бисте пронашли потпис рецепт, пробајте различите основе за окросхка кваса; брев помешан са јогуртом; беет квас; вода прожет сецканим рабарбара.