Кафа, за које желите да се пробудите

• кафа, за које желите да се пробудите

Мирисна свеже припремљена кафа може да енергију цео дан, топло по хладном времену и подигните своје расположење. Доручак - и не само то - то постаје много лепше и укусније ако га комбинујете са овим пићем.

Али, ако сте постали досадни еспрессо и капућино, нудимо 6 рецепте, како да кувају необично кафу.

Кафа, за које желите да се пробудите

1. Цоффее "Офламерон" (Рецепт 1901 године)

Састојци (1 доза):

1 х. Л. кафа (биттер сорта, фино брушење);

1 кашика. Ја. семи-дри цхампагне;

100 мл (пола шоље) воде;

прстохват ваниле.

Припрема:

Растварају у малој количини воде ваниле. Сипајте воду у Турчина. Кашичица ваниле пад у мешавини истог и попити кашику. Сипати кафу у Турку и кувати на умерено топлоту. Када се формира пене, додајте кафе шампањац. Кееп Турчин на ватри док све док постоји јака пена, може се сматрати онда да је кафа је спремна. Служити пиће у малом шољи.

Кафа, за које желите да се пробудите

2. "Магиц кафа"

Састојци (1 доза):

1 шоља кафе пиво;

1 х. Л. цимет;

1/2 х. Л. орашчић;

2 х. Л. кондензовано млеко;

1 х. Л. какао;

1 х. Л. млевених бадема.

Припрема:

Кувати кафу док додајући цимет и орашчић. Кондензовано млеко и какао добро измешати заједно. У шољу за полпортсии пиво кафу, стави на резултат масе (кондензовано млеко и какао) и мешати. Додајте преостали кафу у шољу. Посути са млевене бадеме и служити.

Кафа, за које желите да се пробудите

3. Цоффее ориенталли чоколадом

Састојци (1 доза):

20-25 г зрна кафе;

50 г тамне чоколаде;

100 г сладоледа;

1/2 лимуна;

1/4 х. Л. салт;

шећера.

Припрема:

Исецкати чоколаде у држави. Исеците лимун кришке. Турчин ставио кафу и шећер, пире и сипајте кључалу воду. Посолите и довести до врења. Сипајте кашичицу воде и дистрибуцију чаше за кафу. Додајте неколико кашичице павлаке. Посути ренданим чоколадом и послужити са лимуном.

Кафа, за које желите да се пробудите

4. Цоффее "Дон Гиованни"

Састојци (1 доза):

1 шоља кафе пиво;

1 кашика. Ја. дарк рум;

1 кашика. Ја. кафе ликер;

2 кашике. Ја. крем;

2 х. Л. ренданог чоколада.

Припрема:

Сипајте у чашу рума и запалити. Спин стакло са спаљивањем течношћу у року од неколико секунди. Поур алкохол, а затим вруће кафе. Пажљиво, на руци кашичицом, сипати у крему, тако да они остају на површини пића. Посути ренданим чоколадом и одмах служити.

Кафа, за које желите да се пробудите

5. Кафа у швајцарском леду

Састојци (1 доза):

1 шоља кафе пиво;

1/3 плочице чоколаде;

1 кашика. Ја. милерам (30% масти или више);

1/4 х. Л. гроунд цимет;

лед.

Припрема: Претходно припремљен филтер за кафу и оставити да се охлади. Половина малом тигању, напунити водом и ставити на ватру. Бреак чоколаду у чинију. Када се вода долази до кључања у тигању, ставити чинију чоколаде на врху. Отопљену чоколаду у воденом купатилу, склоните са ватре. Мик тло цимет, топлу чоколаду и кафу, остави да се охлади мало. Вхип крему на климу. Густа зидовима стакло, поставите неколико комада леда, за кафу са чоколадом, украсити са шлагом на врху. Посути приземљу циметом и служити.

Кафа, за које желите да се пробудите

6. Сведисх Цоффее

Састојци (1 доза):

60 г млевеног кафе;

400 г воде;

1 жуманце;

рума;

4 х. Л. сугар;

крем.

Припрема:

Направи кафу, сипајте у шоље и нека се мало охлади. Додајте снашао жуманце са шећером и рума. Крем примењују одвојено и додајте по укусу.